这种特别适合请 老外 吃饭。
西餐的套路，盘大量少，餐具高档，干净，漂亮，逼格高。

中国人自己吃的爽的中餐，白种人会觉得环境和摆盘有一点点low.
虽然味道并不low.

【 在 novembersky 的大作中提到: 】
: 从点酒开始，就注定了这是惊喜的一餐！
: 让侍酒师随意推荐的一款，竟然恰好是我的最爱，vie di romans琥珀色的pinot grigio。
: 每道菜都很厉害！层次丰富，味觉体验精细而复杂，并不拘泥于“中式”或者“西式”的窠臼。更难能可贵的是，厨师遍历中国各省，搜罗食材和风味。四川鱼子酱，山东和牛，贵州酸汤，乳山生蚝熬制的一壳蚝油...连酒单也有怀来、宿迁、吐鲁番各种选择。每道菜传统的名字下面，永远不是你以为的平常样子...
: ...................
--
FROM 103.41.164.169