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主题:Re: 家常豆瓣鱼
prettyjean
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2020-09-15 17:17:38
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我要尝试
【 在 badawang 的大作中提到: 】
: 2斤左右鲤鱼鱼清洗干净,料酒,葱姜腌制5分钟左右
: 锅里底油,上油煎鱼致两面金黄
: 锅里底油,猪油,下鹃城郫县豆瓣一大勺,炒香后,下四川泡辣椒泡姜大蒜粒炒出香味,加适量水,不要太多,加入酱油,白糖,白胡椒粉,保宁醋,小葱,下鱼煮十分钟左右,致汤汁浓稠,
: ...................
--
FROM 1.80.157.*
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