这个我也不是很清楚，羊里脊，羊肚子肉？我是在市场的时候，跟摊主说买炒着吃的羊肉，他就给切的。
【 在 karakara 的大作中提到: 】
: 哇，你真好。请问羊肉选哪个部位的呀。
: 【 在 dajiaoya2020 的大作中提到: 】
: : 1、羊肉切薄片，放入料酒、生抽、淀粉、胡椒粉、盐充分搅拌后，再放少量食用油，搅拌均匀，腌制10分钟
: ....................

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