和很多小城市一样，台州的传统早餐就是一场碳水化合物的盛宴。尤其糯米，是本地人不可缺少的主食。

1-嵌糕。糯米团用手按压成皮子，包馅儿。馅子的主角是一锅炖得油光澄亮的带皮五花肉，我看当地人都亲自下手，拿长筷子去挑自己最满意的一块儿，交给老板剁碎。另外还有大肠、蛋皮、各色蔬菜可选。包好后浇几勺肉汤进去。这一只嵌糕份量不得了，两个人吃都够。

2-蛋饼配鳗鱼清汤。料头非常足。可能是嵌糕吃顶了，实在没可能吃完。

3-包子。拖着饱胀的胃，经过这家包子店，又被坐满的人气吸引。做包子的大叔特别热情，架不住，又买了大小包子几只。小包子是鲜肉馅儿，大包子里面比较特别的是本地芥菜馅儿，有点冲鼻的辣味。

这早餐，天天吃还了得？得赶紧去买杯冰美式消消食。


  
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