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发信人: qsw (信梅西得永生我妹梅西欢迎您), 信区: NewExpress
标 题: 用不粘锅 能否 做出天津煎饼的那种面饼呢 ??
发信站: 水木社区 (Wed Oct 28 10:37:42 2020), 站内
用不粘锅 能否 做出天津煎饼的那种面饼呢 ??
今天 我试了一下好像不行 ， 做出来的面饼 软嫩,没有 天津煎饼的口感
是不是 因为我的面糊没有静置发酵的原因
油用的是 葵花籽油 ， 不是起酥油
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