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主题:Re: 为什么江南传统上没有米粉这个做法?
HeyHoo
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2020-11-25 15:43:27
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浙江一些地方,包括杭州下属的县,夏天还有“冷淘”这种形似粗米粉的东西呢。
我理解楼主的疑问,是没见过线、面状的米制品吧,那粉干冷淘米粉都属于这类。
【 在 eamon 的大作中提到: 】
: 杭州很多地方早饭的可选项就只有炒粉干汤粉干
: 但这货跟西南华南华中的米粉很不像
:
: ...................
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