具体看什么菜了
有些短板你很难补齐，比如饭店后厨那种超级大的火和超级宽的油
煮菜炖菜有好的菜谱，可以超过一般饭店的水准

【 在 littelShrimp (小虾米) 的大作中提到: 】
: 做不出饭店那个味来。差的好多。
: 要是差不太多，那还折腾个啥
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