看到下厨房就知道你的口味水准了。。。
【 在 zhujindou 的大作中提到: 】
: 下厨房人气最多的内脂豆腐方子,照着做就可以,最好用新鲜的黄豆。
: 另外如果想好吃,强烈推荐买个家用小石磨自己磨,自己磨豆浆根本不需要加糖就非常美味。一半喝豆浆,一半做豆腐。豆渣还可以煎豆渣饼,炒豆渣。另外泡黄豆多时候也可以发豆芽。
: 小石磨就买那种几百块钱的,如果喝了自己磨的豆浆,再也不想喝什么豆浆机、破壁机之类的豆浆了,相差十万八千里。小石磨还可以自己磨糯米粉,用来做包心汤圆也非常好吃!汤圆馅用芝麻粉、花生粉、核桃粉、红糖自己调,做的时候放点猪油炒好吃,不放也可以。
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