好象就加了点酵母，没特别加碱水。水应该是没加多，可能是用和面机的缘故？  
  
【 在 Htulip (黑郁金香--冷香袭人) 的大作中提到: 】
:  这个是碱大了还是滴水导致的？貌似起的不够好
:  
:  【 在 cjohn (猴年马月) 的大作中提到: 】
:  : 加了少许牛奶和白糖，但吃不出明显的甜味。  
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