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主题:Re: 厨房刀具选购心得
wwpty
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2021-02-03 18:43:32
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比如50Cr15MoV这个型号,50是表示C含量,Cr15表示Cr含量,C是硬化,Cr是防锈,Mo和V是增强韧性
【 在 smallhappy 的大作中提到: 】
: 邓家刀很普通的款。Cr和C含量又有什么关系?
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