豆油不比这个贵，主要是油炸的菜很少做，两次油炸之间要隔很久，虽然不会哈喇，但还是有氧化，除非炸一次之后一直用这油炒菜迅速用掉

不过这货常温是凝固的，往油壶里倒没问题，倒出来就麻烦了，因为这个问题我一直还是在用豆油炸

【 在 wwpty 的大作中提到: 】
:
: 大豆油炸过东西，再炒菜有味道，也不健康，还不如用棕榈油，反正便宜嘛，一升才9块钱，用一两次就倒掉了，而且炸的效果也好一点
: 【 在 maruko 的大作中提到: 】
: : 为啥用一次就倒掉。。。
: : 我家都是炸一次，然后滤一下再日常炒菜。

#发自zSMTH@YAL-AL10
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