菜的外观可以，具体味道得闻和吃才能判断。
拍照很讲究：
最上边一个排骨，很显眼，称为画面中的焦点，排骨是质地很好的肋排，两端露出骨头，说明排骨属于比较肥但是脂肪已经充分溶解，属于排骨中的上品；
排骨下方一个颜色恰到好处的彩椒块，能够很充分的吸引人的食欲，如果彩椒过生活着过熟，都不是这个颜色，必然会严重影响食欲；
盘子下方的黑色阴影与盘子的亮色形成鲜明对比；
腐竹很吸收排骨的汁液和味道，确保排骨不会过水以及过干，是非常好的搭配；
后面其他丰盛的菜品通过虚化效果，实现若隐若现的效果，还有一个长度恰到好处的香葱断，好似旗袍女人若隐若现的大腿；
远处的绿植和其他陈设，将餐桌的格调提高了，整桌菜有了精神，但是绿植完全没有起到喧宾夺主的不好影响；
一个字：高！

【 在 dajiaoya2020 的大作中提到: 】
: 今天的腐竹烧排骨很成功，一点都不腻，老人小孩都说好吃
炒肉和猪肝还得多实践，谢谢版友提供的方法
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