你这太慢了,在2小时内比较正常,我一般是一个小时多点。省时省力的几个妙招:
1.和面用厨师机,和面期间可以洗菜切菜。
2.肉买现成的肉馅或肉片
3.调馅不用热油,直接放花生油加香油,试过基本没差距
4.别做需要复杂处理的那种馅,比如豇豆的需要焯水。大众的韭菜,茴香,白菜就挺好。
【 在 Happylife15 的大作中提到: 】
: 和面团,擀面皮
: 调馅儿,每一种菜都要剁碎
: 然后是包
: 最后是刷刷洗洗
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: 我包得又慢,包了不到100个,全程算下来将近6小时
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: 太累啦
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发自「今日水木 on iPhone」
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