re，我更喜欢甘肃的吃法
【 在 cheyond 的大作中提到: 】
: 可以，而且比陕西那种羊肉泡馍的馍好吃多了。
: 真正甘肃、新疆的正宗“清汤羊肉泡馍”，就是类似白吉馍的大饼拿手里或泡汤里，是真的泡馍，更加好吃！
: 陕西的羊肉泡沫很不可思议，实际是羊肉汤“煮死面馍”，而非泡馍，没有肥美大片的羊肉，馍是死面，羊肉汤因为羊肉销量太小也不是高质量的清汤（实际接上大量充斥味精废油炼的汤）
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