【 在 ykmfs 的大作中提到: 】
: 手擀的皮是劲道，买的皮是比较硬，劲道和硬感觉是不一样的。手擀的太软的话那是因为没有做好或者面粉用的不好吧。
那可能。。。我吃不出来劲道不劲道的
因为人生字典里没有劲道这个词。。
就是喜欢硬皮那
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