面条本来就没啥味道,当然要靠调料
【 在 st9666 (st9666) 的大作中提到: 】
: 标 题: Re: Re:山西荞麦面碗托
: 发信站: 水木社区 (Sat May 15 15:41:05 2021), 站内
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: 真不是图的原因,一看这底下的面条就觉得寡淡无味 全靠酸辣重口来调味,充其量果腹而已
: 远远称不上美食
: 【 在 leyouyip 的大作中提到: 】
: : 就醋和辣椒油,这个牌子配的醋不行,一定得老陈醋,即使不放辣椒油也香,就跟我昨天在路边摊吃的炒担担面,放的调料就胡麻油盐和醋,醋那么一勺最少二两,我问老板不放生抽酱油么,老板说醋就够调味和颜色了。另外说个题外话,我发现吃版的人是那种不管饭怎么样,但图修得巨漂亮的才会觉得好。
: : 发自「今日水木 on iOS」
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: ※ 来源:·水木社区
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