酵母是不是放久了？失效了？、、

【 在 bigbagbig (bigbagbig) 的大作中提到: 】
: 我换了面粉，换了酵母，控制湿度百分之70-75，控制温度30-35！以前十多年，发面从来没有操心过，这半个月，不知道哪里出了问题，屡屡失败，一次都不发！
: 求大神指教！
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