头一次听说卤菜不入味的…

【 在 zhuangsunzi 的大作中提到: 】
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: 鲜米粉，红汤的，麻麻的，早餐经常吃；
: 串串，蘸着干碟或者油碟，辣的不要不要的，爽歪歪；
: 各种鲜货火锅，基本都是重庆油碟，配合折耳根，一开始吃不惯，味道很奇怪，吃着吃着就适应了，说是有消炎的作用；
: 川菜馆，椒麻鸡印象特别深刻，麻香味特别足，刺激味蕾根本停不下来，比北京的强太多，吃完经常吧唧嘴。回锅肉、宫保鸡丁也不错，但是和北京的味道区别不大。卤菜做的不好，去了几家餐馆都不入味；

#发自zSMTH@MI Note 3
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