终于入夏了，想吃苦瓜，于是今天做菜的起因便是苦瓜炒蛋。嫩黄瓜用来烧排骨，竟然也很搭配，下次可以试试嫩南瓜。橄榄油浸鲜虾是在西班牙小酒馆常遇到的菜，在家里做，一是没有西班牙红虾，未免不够漂亮；二是也不适合放那么多油；三没有paprika烟熏辣椒粉；但是柠檬汁和酒往锅里一淋，那味道还是到位的。深夜食堂里学来的酒蒸蛤蜊，怎么都不会出错。

十一点一刻才起兴做饭，一个半小时能上桌，不错不错。

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