朝鲜族也是中国的民族。。。不能算外来了

【 在 astron (小熊) 的大作中提到: 】
: 严格说并不是，冷面在东北也是外来品种，这玩意发源地是北朝鲜，流传比较广的基本都是北朝鲜的平壤流派，在东北叫朝族冷面，以延边为正宗，这个版本基本还算原教旨主义，后来在汉人殖民区被改进加入各种其他原料，以及近年来改变加工方式（鸡西烤冷面）。所以在东北延吉
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