建议附照。
【 在 leyouyip 的大作中提到: 】
: 黑虎虾去虾线虾包备用,锅里放油稍多点,烧热放几粒花椒,辣椒段,姜、蒜粒炸出香味后放虾,煸炒至把水分收干放入啤酒没过虾,烧开放盐胡椒粉,一丢丢生抽调味,然后盖盖烧至啤酒大致收干就可以出锅了。不馋的话放冰箱冷藏起来,几个小时后一口啤酒,一口虾太得劲了。
: 这是我通过做小龙虾虾尾得出来的经验,味道也不差,用黑虎虾不用白虾是因为白虾皮太薄,而黑虎虾皮后,有剥小龙虾的感觉。
: 发自「今日水木 on iOS」
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