哈哈，你这个方法不错，我也试试。总觉得肉贩子切的还是糙，影响我发挥啊！
【 在 lyqgod 的大作中提到: 】
: 冻肉真的好切，我现在练就一手好刀工，可以把肉丝切得整整齐齐
: 家里老妈做饭，眼神不好只会切片，而我喜欢丝
: 所以现在买肉回家后，我统一切丝，分成几份摊薄冷冻，一次一份
: ...................
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