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主题:Re: 试验了两种红烧肉的做法
twoeyes
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2021-08-03 11:11:01
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我家厨房以前备过酒,不过好久不用了
看你这么一说,又想备瓶酒了,炖肉什么的放点也是好的
【 在 zhanginfo 的大作中提到: 】
: 就为提味儿吧,料酒黄酒啤酒白酒红酒洋酒都是入菜好东东,但得看做什么菜。
: 大厨们一般叫去腥提鲜,本货只是觉得放点酒做菜比较香,而且自己贪杯,瓶里剩的一般都边做边喝。
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