看到有人问做法，真的超简单
搜下厨房：全国全世界最好吃的白切肉
具体，就是两条五花肉，去皮，估计不到三斤，去皮，我加了三勺盐，就是社区发的6克小黄勺
对切，码在锅底，肥肉朝下
加水刚没过肉，煮开
转中小火半小时，翻面
继续半小时左右，水快干时，四面煎煎上色
捞出来直接切着吃即可
油留着炒菜

真的是煮出来的，除了盐没别的调料

【 在 anyginger 的大作中提到: 】
: 下厨房的方子，做起来简单好吃
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