重点在不腌...

腌肉本质上是为了储存，不是为了好吃，鲜肉食材几乎就没有应该腌制的菜式，锅更是无所谓

小羊排平底锅放点黄油直接大火煎8成熟转小火再放佐料


【 在 Jessicaer 的大作中提到: 】
: 条纹铸铁锅太久不用生锈了，普通铁锅煎不出油，家里没有空气炸锅，所以还是烤箱吧
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