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主题:Re: 如果九层塔是三杯鸡的灵魂,那么北方是不是与地道正宗的三
vale
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2021-09-15 17:20:30
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九层塔娃不爱吃,我都用洋葱彩椒做配菜
关键是金兰酱油,金兰油膏和台湾米酒有特色,换成其它的确实味不一样
【 在 taotaiji 的大作中提到: 】
: 如果九层塔是三杯鸡的灵魂,那么北方绝大多部分是不是与地道正宗的三杯鸡无缘了?
: 如果用洋葱 香菜 大葱代替的做法,就成了焖鸡 或者 黄焖鸡?
: 话说南方哪个地方的三杯鸡最正宗?有了这个标杆才好对比
: ...................
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