现在的电压力锅内胆基本是碳钢加图层。
铝合金加涂层的反而少

【 在 xuppp (爱德华王子岛) 的大作中提到: 】
: 标  题: Re: 电饭锅的涂层总是被磨花
: 发信站: 水木社区 (Fri Oct 22 07:51:15 2021), 站内
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: 再高级的涂层内胆，也是铝合金啊
: 怎么可能有铁的
: 如果是不锈钢，就不需要涂层了
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: 有毒性的是纯铝
: 铝合金没事
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: 【 在 knann 的大作中提到: 】
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: : 现在内胆的涂层（除价格极低的非正经品牌产品），人体是不吸收的，吃进去会自然排出去，没什么伤害。加热到260度才产生有毒物质，做饭是到不了这个温度的。不过问题是，涂层破了，你的锅体是什么材料的。如果是铁的还好，如果是比较便宜的铝的（价格比较低的电饭锅内胆很多都是），铝材与酸碱作用下会产生有毒物质，这个确实是真的不好。
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: ※ 来源:·水木社区 http://www.mysmth.net·[FROM: 223.104.39.*]
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