这种随便写的东西叫啥道理，也就是微信养生的水平，精盐碰到水化了，粗盐不化？杂质到这里成了必须的微量元素，敢问你却还缺氯化钙硫酸钙吗，知道那玩意啥味道吗，问题是又说粗盐不会化，那也就吃不到嘴里，到底哪一句对？这种两头堵的砖家，还真有受众。都说老年人文化少容易上当，我看都差不多
盐焗是要把盐烧热，食物里那点水只会让盐形成一层硬壳，精盐都有，残留也都有，你非要说犄角旮旯里精盐剩的多，那也没错。问题是粗盐为啥不好吃，就是因为杂质，味道更苦涩
【 在 vale 的大作中提到: 】
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http://m.5h.com/ys/106464.html: 网上搜到的，看上去有些道理。
: 直觉上导热效果应该不一样，至于哪种更好，没实践过。
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