芥末墩用的是芥菜籽做到芥末，黄色的
日本配鱼生的是山葵，绿色的
廉价日料那种塑料管子里的是辣根
以上是三种不同的植物，可能唯一的共同点是它们都是十字花科的
【 在 smqh2019 (smqh2019) 的大作中提到: 】
: 无知了吧。北京名菜：芥末墩，了解一下？
: 褐芥末原产于中国，历史悠久。从周代起就已开始在宫廷食用，自古以来都被当作一种自然药草，后传入日本。因为日本为岛国，吃海鲜的人很多，所以在日本得到发展。
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