昨天很失败，买了长条茄子，想着之前杀水后炸因为茄子嫩都快炒化了。就没有杀水也没有炸直接红烧，结果过都要烧干了，加了2次水，花了二十五分钟才弄软。。。。不知道是不是没有炸的缘故，几分钟紫色茄子就变棕黄色了，不好看。。。。
【 在 wait08 的大作中提到: 】
: 有人知道么  
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发自「今日水木 on iPad mini 5」
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