我现在最爱的砂锅是山西平定的无釉砂锅，锅体细腻无釉，用起来很放心。
不过烧烤之后最好放在纸板或者木板或者垫子上，我用得都比较规范，用了几年都还很好。
【 在 D600 (美滋滋) 的大作中提到: 】
: 版上搜了一下大家比较推荐康舒砂锅，淘宝旗舰店下单3L。可我煮了一次粥开锅后，炖了个肉，拿下来放在锅台上直接就裂了。。。是要每次放在炉子上凉一凉再端下来么？有没有抗造的砂锅？
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