先说说升糖快跟血糖指数是个什么关系？
我看到的数据大米粥GI不到70，米饭80多
或者说升糖快有啥数据化的数据？

【 在 doubleback (doubleback) 的大作中提到: 】
: 标  题: Re: 最近学了点营养学，说说曾被大家广泛喜爱的垃圾食品
: 发信站: 水木社区 (Wed Jan  5 09:46:04 2022), 站内
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: 我建议你更新一下信息。按现在的统计，吃碳水化合物比例高的地区糖尿病发病率明显高。
: 我们去新疆，司机食量奇大每顿一大碗面条，他自己都说，我们这里人就爱吃面，得糖尿病的也多。
: 高知论坛对升糖指数这种已经算常识的营养学指示居然这么抗拒，是我没想到的。
: 【 在 sunwyb 的大作中提到: 】
: : 我老家就是早上粥 馒头  晚上粥 馒头 没有听说糖尿病高 动不动糖尿病的
: : 发自「今日水木 on iPhone 7 Plus」
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: ※ 来源:·水木社区 http://m.mysmth.net·[FROM: 124.74.246.*]
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