有那种能支持圆底锅的吗？
不知道 大平底圆锅 与 圆锅 爆炒的感觉是否相差不多？
有版友说电磁灶火力全开 火力也蔓延不到锅沿，那换一个大平地圆锅行不行？
如果不行 炒的菜不放那么多？或者买一个平板面积大的电磁灶？
【 在 serena16 @ [Food] 的大作中提到: 】
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: 这款不支持圆底锅，只能用平底锅。
: 我家现在除了炒菜锅是铸铁的，其他都是不锈钢材质的，放在电磁炉上开到爆炒档，冒泡咕嘟特别特别快。
: 燃气灶还有一个缺点是没有电磁炉干净，用电磁炉以后锅底非常干净（不锈钢遇高温发黄没辙）。
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#发自zSMTH@Mate 30 Pro
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