判断小龙虾新不新鲜，就是尝虾头
新鲜的虾头比肉好吃，不新鲜的难以下咽
【 在 Jessicaer 的大作中提到: 】
: 要看你买的什么虾
: 1 北极甜虾，头部是卵膏（没错，这货雌雄同体）营养丰富味道好，北极甜虾的主要食
: 物是藻类，即使头部有残留也是没啥问题的。
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