这种需要发面吗？如果不发面，蒸出来会不会都是硬硬的一条啊
【 在 xiaobaicai0 的大作中提到: 】
: 可以蒸菜卷，或者卷煎
: 大一点的面皮擀薄，韭菜可以加鸡蛋或者豆腐做成馅料，放在面皮上卷起来，有点像不发面的肉龙。
: 。也可以弄个很大的面皮，中间挖个洞然后向四周卷，卷成一个圈，有一段时间好像流行这个
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