我老妈腌了几条鳜鱼给我冻着寄过来，红烧味道非常好

【 在 Hua (hua) 的大作中提到: 】
: 鳜鱼肉嫩少刺，但是鱼味不足，比不过鲈鱼，鲈鱼就是肉太实，腥味重了点
: 这两个适合北方的红烧做法
: 要清蒸最好还是能买到新鲜的海鱼各种斑  
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