机器也是有点仿手工的
不是像刀切的那么齐的
【 在 thorware (造物主的遮幕) 的大作中提到: 】
: 标 题: Re: 很多人是不是以为羊肉泡馍就是把馍掰碎了放羊汤里面泡?
: 发信站: 水木社区 (Fri Feb 25 00:58:12 2022), 站内
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: 是滴,机器切的切口太整齐,不如掰的更能进汤汁味道
: 【 在 Missing7 的大作中提到: 】
: : 还得去厨房洗洗手再出来掰哈哈
: : 【 在 vale 的大作中提到: 】
: : : 讲究正宗的是这样,大部分店有机器掰好的
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