这个并不是事实,挂面本身含钠量就高。和便宜、贵没有关系。
我估计大部分的含钠量都是乱写的。
含钠量很低的就香港寿桃牌的我见过“其中”一款,唯一的一种含na量极低,不过时间长了我也记不清具体叫什么了。
其他的,婴儿挂面的含钠量也会标注的比较低,是不是真的低,没人知道。
国产的还有面粉, 盒装鸡蛋的蛋白质含量, 我感觉是乱写、或者照抄的,他们并没有意识到这个有什么重要性。
(中筋面粉标注13%蛋白质含量,做出来不可能是13%的。很久不做面包,具体记不清了,但是他是乱写我肯定记得)
【 在 edmonday (原来过得很快乐) 的大作中提到: 】
: 汗 我自己煮面时一直加挂面汤 还基本喝光
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修改:Hanzhenzhen FROM 122.195.20.*
FROM 122.195.20.*