去看成分表俩不一样，
馒头是面粉发酵，一般加点碱面防酸，不良商家可能用硫磺增白；
面包要好吃除了面粉好酵母好，盐糖奶都不会少。

【 在 inception10 (Inception10) 的大作中提到: 】
: 标  题: 早餐吃馒头好还是面包好？
: 发信站: 水木社区 (Tue Mar  1 19:56:18 2022), 站内
:
: 本质上说主要成分是一样的，但是现在面包好多加了一堆乱七八糟的添加剂，而且还用了很多人造油起酥油什么之类的反式脂肪酸，那是不是馒头更健康一些呢？至少馒头不会加起酥油吧？
: --
:
: ※ 来源:·水木社区 http://m.mysmth.net·[FROM: 125.38.143.*]
--
FROM 218.22.173.*