我家孩子的症状和描述的香椿中毒症状一致，而且吐了就自己好了。

每年都有人因为吃了香椿中毒。

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从来没有做过，不知道要先焯水。下厨房随便看了一条，也没有焯水的步骤。都快吃完了才看到网上说要焯水，不然有毒。吓了一跳。又看了说常规量没事儿。才放心。剩下一点点也没吃了。

结果半夜孩子说肚子疼，非常疼那种，又吐。赶紧去了医院，在医院停车场又吐了两次。去急诊挂了号，等候的时候孩子就好多了，等打完B超，就活蹦乱跳的了。

医生就说急性胃肠炎，药也没开，就回家了。我认为就是香椿导致的轻微中毒。

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从来没有吃过椿芽，总觉得不好吃。但是这菜的江湖地位非常高。
今天终于下定决心尝一下。买了一小把，晚上炒了蛋。
结论就是：确实吃不来。。。。

另外感觉菜价已起飞：青豆20，玉米10，青椒15。。。。。
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