挺有创意的做法，之前我是把原味手抓饼当派皮做菠萝派，口感确实不错。不过里面都有起酥油吧，油也很大，感觉里面没有多少面粉，全是油，这几年不太敢吃了。
【 在 sunshinehere 的大作中提到: 】
: 买点肉馅，打一个鸡蛋，拌上大葱末，生抽，老抽，黑胡椒，盐
: 手抓饼不用解冻，放在平底锅里，铺上肉馅，再盖另一块饼，锅铲杵一圈封好边，煎一下就好了，吃着和外面卖的没什么区别，娃很喜欢
: 就是不知道这种手抓饼有没有反式脂肪酸
: ...................
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