大哥这鱼没有煎好 皮碎了 煎之前先用厨房纸把鱼表面水分吸一下 然后煎的时候先别着急翻面 先大火后小火 让皮黄黄的
【 在 wev 的大作中提到: 】
: 鲜鱼鲜豆腐,半小时搞定。
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: 全部备料也只有,鲫鱼2条,豆腐一块,出锅蒜苗一根调色。
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: 调料:油、盐、姜片
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: \- 来自「最水木 for iPhone13,4」
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发自「今日水木 on iOS」
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