- 主题:鲫鱼豆腐汤
鲜鱼鲜豆腐,半小时搞定。
全部备料也只有,鲫鱼2条,豆腐一块,出锅蒜苗一根调色。
调料:油、盐、姜片
- 来自「最水木 for iPhone13,4」
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哇哇哇 口水哗啦啦的
【 在 wev 的大作中提到: 】
: 鲜鱼鲜豆腐,半小时搞定。
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: 全部备料也只有,鲫鱼2条,豆腐一块,出锅蒜苗一根调色。
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: 调料:油、盐、姜片
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: \- 来自「最水木 for iPhone13,4」
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发自「今日水木 on iPhone 12 Pro」
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FROM 223.104.38.*
这个太赞了
【 在 wev 的大作中提到: 】
: 鲜鱼鲜豆腐,半小时搞定。
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: 全部备料也只有,鲫鱼2条,豆腐一块,出锅蒜苗一根调色。
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: 调料:油、盐、姜片
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: \- 来自「最水木 for iPhone13,4」
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发自「今日水木 on iPhone X」
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FROM 223.104.38.*
不错
【 在 wev (wev) 的大作中提到: 】
: 鲜鱼鲜豆腐,半小时搞定。
: 全部备料也只有,鲫鱼2条,豆腐一块,出锅蒜苗一根调色。
: 调料:油、盐、姜片
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FROM 120.244.236.*
这汤真能下奶吗?
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FROM 47.144.172.*
大哥这鱼没有煎好 皮碎了 煎之前先用厨房纸把鱼表面水分吸一下 然后煎的时候先别着急翻面 先大火后小火 让皮黄黄的
【 在 wev 的大作中提到: 】
: 鲜鱼鲜豆腐,半小时搞定。
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: 全部备料也只有,鲫鱼2条,豆腐一块,出锅蒜苗一根调色。
:
: 调料:油、盐、姜片
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: \- 来自「最水木 for iPhone13,4」
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发自「今日水木 on iOS」
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FROM 140.206.194.*
记住啦,好
【 在 Elisha2016 的大作中提到: 】
: 大哥这鱼没有煎好 皮碎了 煎之前先用厨房纸把鱼表面水分吸一下 然后煎的时候先别着急翻面 先大火后小火 让皮黄黄的
: 【 在 wev 的大作中提到: 】
: : 鲜鱼鲜豆腐,半小时搞定。
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- 来自「最水木 for iPhone13,4」
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FROM 106.47.65.*
哈哈 不过你面食还是大师 厉害的
【 在 wev 的大作中提到: 】
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: 记住啦,好
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: - 来自「最水木 for iPhone13,4」
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发自「今日水木 on iOS」
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FROM 140.206.194.*
每次这么做,皮还是不完整
要热锅热油,还是热锅凉油呢?
我每次是热油
不同的锅,确实不一样。我用铁锅煎鱼总不行,不粘锅就没问题
【 在 Elisha2016 的大作中提到: 】
: 大哥这鱼没有煎好 皮碎了 煎之前先用厨房纸把鱼表面水分吸一下 然后煎的时候先别着急翻面 先大火后小火 让皮黄黄的
: 发自「今日水木 on iOS」
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FROM 114.241.82.*
我用的平底锅 铁锅可能需要技术 ,我是油温不是很高 你鱼一定要晾干 煎的时候锅微微动 鱼不动 下次试试
【 在 BJ1234 的大作中提到: 】
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: 每次这么做,皮还是不完整
: 要热锅热油,还是热锅凉油呢?
: 我每次是热油
: 不同的锅,确实不一样。我用铁锅煎鱼总不行,不粘锅就没问题
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: 没什么大不了的
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发自「今日水木 on iOS」
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FROM 223.104.5.*