有没有专家评判一下
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在人民网的报道中,北京协和医院临床营养科主任医师陈伟对大家说,0卡0糖的饮料不仅会使你变胖,还会增加你患糖尿病的风险。
因为这些饮料里用了代糖,也就是人工甜味剂,伪造出了甜味,这些人工甜味剂特别特别的甜,会比白糖甜几百倍,所以造出很甜的无糖饮料非常简单,甚至造出甜几百倍的无糖饮料都很简单。
下表中的营养性代糖,就是还有点能量的代糖,非营养性的代糖不可吸收分解,因此没有任何能量,所以成为了那种所谓0卡0糖饮料的核心元素。
我们小时候吃的糖精,就是人工合成代糖的一种,同样拥有调配0卡0糖饮料的能力,只不过无糖饮料兴起前刚被证明有神经毒性禁用了而已。
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