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主题:Re: 油炸东西锅底一层附着物怎么办
oldgirl
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2022-04-08 08:48:02
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炸完后不要马上洗。放个一天,粘粘的东西就成锅巴一样脆了,随便弄弄就下来
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【 在 alofting 的大作中提到: 】
炒菜用的传统铁锅,用淀粉裹着鸡肉、排骨之类的,在油里面炸五分钟左右。锅底总是一层附着物,应该是淀粉之类的附着在上面,特别
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