难怪啊！难怪我在北京买来做出来的，比去东北出差的时候吃到的味道差很多。当时是去沈阳和四平，豆角可好吃了。

【 在 cucudir 的大作中提到: 】
: 北京能买到的东北叫一点红，属于东北最低档的豆角，但是产量大，容易保存，以前也算是非应季主要供应的豆角了，但是现在东北市面上很少见到这种
: 不过，聊胜于无，用来炖的话，非东北地区这就是首选了
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