众所周知,现在很多酱油、醋都是工业勾兑产品,味道且先不论,健康肯定不如酿造酱
油。但是咱们大多数人都没吃过真正的酿造酱油是什么味道,甚至有些勾兑酱油的口感
没准还强过酿造酱油,也不知道厂家的底细,只能集思广益随大流吧,我把版上的相关
帖子总结了一下,供大家参考。
我在版上好像看到有人推荐过海天头道酱油,但是找不到帖子了,请大家告诉我是不是
海天品海和头道这个型号吧。
以下是我总结大家发言整理成的记录:
娟城牌的郫县豆瓣酱,味道醇厚;宁化府的醋,恒顺醋;旧庄多的蚝油;汉源花椒;黎
红的花椒油;度小月的辣椒酱;海南黑胡椒;北京六必居的豆豉;丹东“船老大”黄豆
酱;千禾无添加酱油;桂林的豆腐乳;王守义花椒大料等;
欢迎各位食神补充和指正
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修改:sqsl FROM 111.193.230.*
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