哦哦 那我下次温水和面 怪不得每次面不会很大 我一直以为是酵母放少了
【 在 hongyan2022 的大作中提到: 】
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: 啊！
: 第一次见到一开始就逆练经脉的
: 哈哈
: 感觉，烫面，基本就熟了，所以 用来做那些轻轻处理一下就出锅的作品
: 而且，烫面，是不是粘性更大一些？
: 如果没凉下来，温度太高了，酵母可能就被杀死了
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: 不过，既然你一直这么做，那就肯定没问题了
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: ..................
发自「今日水木 on iOS」
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