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主题:[原创]烤肘子
Weijian
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2022-05-24 23:08:13
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做法:肘子焯水后在锅中加油,将肘子和洋葱、胡萝卜、西红柿等蔬菜煎制后加水、生抽炖煮,肘子入味后连汤放入烤箱,小火烤一小时,然后取出肘子切片装盘,最后将汤汁过滤、收浓淋在肉片上,烤肘子完成!
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