可以，先把蔬菜晒成和茶一样干的菜干即可。对了，淘宝就有这种脱水蔬菜，方便面里也有
【 在 chunzai 的大作中提到: 】
: 这次疫情最大麻烦是蔬菜缺如，而同时许多菜因为无法存貯又烂掉，无可奈何。
: 现在居民一般都用冰箱存貯，而冰箱对蔬菜的存放时间有限要冻坏，而且冰箱本身要占位，用电，有声音，还要修理，价格不菲，即使平时正常情况亦尔。
: 我想起买茶时用的抽气真空包装法也同样可适用蔬菜，而且淘宝上的小商品也经常有抽气包装的，不算什么难事。今后蔬菜销售何不也采用此方法？至少一部分可抽气封装。
--
FROM 223.70.158.*